洋葱炒黄豆芽怎么做好吃（黄豆芽炒洋葱家常做法）

120克 黄豆芽

100克 洋葱

各适量 胡萝卜丝、葱段

2克 盐

各适量 味精、水淀粉

做法：1. 将洗好的洋葱切丝。

2. 锅中倒入清水，加入盐，放入胡萝卜丝。

3. 煮沸后捞出胡萝卜丝。

4. 热锅注油，倒入洗好的黄豆芽、洋葱炒1分钟至熟。

5. 倒入胡萝卜丝。

6. 加盐、味精拌炒匀。

7. 加入少许水淀粉勾芡。

8. 撒入葱段拌炒匀。

9. 盛入盘中即可。