配方:米线200克、鸡肉几块、韭菜1把。葱花少许、盐1匙、味精半匙。
1、韭菜和小葱切碎放在碗底。
2、鸡汤煮开。
3、煮熟的土鸡肉剁成块。
4、生韭菜葱花里放入鸡块。
5、取200克米线,一碗的量。
6、米线用开水焯烫几秒。
7、捞出放入碗里,浇进滚烫的鸡汤。根据个人口味放盐和味精即可。
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1、韭菜和小葱切碎放在碗底。
2、鸡汤煮开。
3、煮熟的土鸡肉剁成块。
4、生韭菜葱花里放入鸡块。
5、取200克米线,一碗的量。
6、米线用开水焯烫几秒。
7、捞出放入碗里,浇进滚烫的鸡汤。根据个人口味放盐和味精即可。
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