番茄焖牛腩的家常做法(西红柿焖牛腩正宗做法)

番茄焖牛腩的家常做法(西红柿焖牛腩正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-19 21:55:41

番茄焖牛腩的家常做法

将处理好的牛腩炒上糖色后,加入一半的番茄炖煮,中途加入土豆和剩下的番茄炖煮收汁即可食用。

处理西红柿

牛腩切成块,用清水浸泡30分钟,捞起沥干,西红柿切十字花刀,用开水烫掉外皮,斜切成两半,去掉...

炒制糖色

生姜片、香叶、桂皮、八角放入碗中,作为香料备用。热锅中加入油、冰糖,中火炒出糖色,搅动,冰糖...

炖煮食材

翻炒上色,下入香料,炒出香味,加入一勺黄豆酱,翻炒均匀,倒入一半西红柿,西红柿炒软后加入清水...

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