如何配置咖喱火锅底料（咖喱火锅底料做法商业版）

咖喱火锅的食材和原料:

洋葱1个、大蒜4瓣、土豆2个、牛肉300克、番茄、青椒、红椒、豆苗各100克、清汤3碗、酒10克、咖喱粉5克、盐3克、糖2克、椰浆1罐、辣椒粉2克。

咖喱火锅的.家常做法

洋葱、大蒜分别切丁。土豆切块;牛肉切小块;

锅内热油,炒香洋葱和大蒜,再加入土豆,放入所有调味料和清汤烧开,改小火将土豆煮至熟软,再放入牛肉块。