可以，扇贝主要是水煮，做法如下：扇贝500克，香油适量，盐适量，生抽适量，香菜适量，葱花适量，蚝油适量，醋适量，将香菜切成末，葱花切成葱花容器，加入青芥辣生抽，盐醋，蚝油搅拌均匀，加入生菜及葱花搅拌成料汁备用，然后把买来的扇贝洗干，放入沸水中，再把佐料放好，煮开锅即可
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