用料 土鸡1只新鲜天麻500g火腿500g生姜适量红枣、枸杞适量步骤
1先把土鸡洗干净，过水放入生姜、红枣、枸杞炖煮2个小时备用步骤
2新鲜天麻洗干净以后切片备用步骤
3火腿洗切薄片备用步骤
4按个人口味准备一些蔬菜洗干净备用步骤
5以上步骤全部准备好以后就可以开始煮火锅了，待鸡汤煮沸后就先放入新鲜天麻片、火腿片煮5分钟以后就可以开吃了，既滋补又美味的天麻火腿鸡火锅！（建议可以先吃一会儿在慢慢蔬菜）
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