尖椒炒肉是家常菜之一,有很多方法做。
尖椒炒肉是中国传统菜肴,不同的家庭可能会有不同的做法。
这里提供其中一种做法。
尖椒炒肉的家常做法如下: 主料:猪肉、尖椒 调料:生姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、醋、淀粉、植物油 步骤: 1.把肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀。
2.尖椒洗净切成斜片。
3.锅中倒入植物油,放入肉片,翻炒至变色取出备用。
4.锅中留少许油,加入生姜、蒜炒香,加入尖椒翻炒,加入适量盐、糖、生抽炒匀。
5. 加入肉片、醋炒匀即可。
尖椒炒肉是家常菜之一,有很多方法做。
尖椒炒肉是中国传统菜肴,不同的家庭可能会有不同的做法。
这里提供其中一种做法。
尖椒炒肉的家常做法如下: 主料:猪肉、尖椒 调料:生姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、醋、淀粉、植物油 步骤: 1.把肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀。
2.尖椒洗净切成斜片。
3.锅中倒入植物油,放入肉片,翻炒至变色取出备用。
4.锅中留少许油,加入生姜、蒜炒香,加入尖椒翻炒,加入适量盐、糖、生抽炒匀。
5. 加入肉片、醋炒匀即可。
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