怎么炒蘑菇肉片(怎么炒蘑菇肉片好吃视频)

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首页维修大全综合更新时间:2024-02-10 18:24:36

怎么炒蘑菇肉片

主料: 蘑菇200克, 肉片200克

辅料: 酱油,盐,料酒,淀粉,姜, 葱各适量

步骤:

1. 肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。

2. 蘑菇洗干净,切片。

3. 锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下。

4. 倒入切好蘑菇片,加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。

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