食材:
五花肉500克
蒜末2勺
生抽2勺
老抽半勺
蚝油1勺
辣椒粉1勺
孜然粒1勺
盐小半勺
糖小半勺
做法:
1、将五花肉洗净切厚片,加入以上所有食材抓匀腌制30分钟。
2、放入五花肉盖上炉盖,大约烤2分钟,中途开盖将五花肉翻面,再继续合盖烤至两面金黄即可,最后撒少许白芝麻,辣椒粉包上一片生菜吃巨美味。
食材:
五花肉500克
蒜末2勺
生抽2勺
老抽半勺
蚝油1勺
辣椒粉1勺
孜然粒1勺
盐小半勺
糖小半勺
做法:
1、将五花肉洗净切厚片,加入以上所有食材抓匀腌制30分钟。
2、放入五花肉盖上炉盖,大约烤2分钟,中途开盖将五花肉翻面,再继续合盖烤至两面金黄即可,最后撒少许白芝麻,辣椒粉包上一片生菜吃巨美味。
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