煮红薯用多少水（水煮红薯放多少水）

煮红薯时，需要根据红薯的数量和煮的时间来确定使用的水量。通常来说，可以使用足够的水覆盖红薯，然后再多加一些水。这样可以确保红薯在煮的过程中不会干燥，同时也能保持红薯的口感和味道。

当红薯开始变软时，可以用筷子或叉子轻轻戳一下，确认红薯已经煮熟。在整个煮的过程中，可以随时添加适量的水，以确保红薯被充分煮熟。