蒸东星斑鱼1.5斤要多长时熟（冷冻东星斑鱼的10种做法）

清蒸鱼一般都是凭经验来半段是否熟了的，一般鱼的种类于时间没有太大关系 清蒸鱼有的会切开，有的不切，还要看鱼的体形大小来确定。 一般的说法是水滚以后，猛火蒸7分钟就熟了。还要多做几次慢慢摸索。