1.
奶油南瓜百合汤:准备奶油南瓜150克削皮切块,砂锅当中放入清水1000毫升,接着放入奶油南瓜150克,接着再放入百合15克,冰糖15克,用小火炖煮40分钟即可。
2.
准备南瓜200克,去皮切块备用,准备去皮山药50克,红枣5斤备用。把南瓜整齐铺在盘子里上面铺上红枣和山药,放入蒸锅蒸制40分钟即可,出锅把山药捣成泥铺在南瓜上面即可。
3.
准备南瓜300克,去掉外皮清洗干净,切块备用,准备百合2克,红枣5里放入水中浸泡1小时备用,把南瓜整齐摆在盘中,上面放上泡好的百合和红枣,淋上蜂蜜2克,放入蒸锅蒸制30分钟即可。
4.
准备南瓜500克,亲自干净,当成小块放入蒸锅,中火蒸制30分钟即可。
5.
蒸奶油南瓜:准备奶油南瓜150克切成块,百合150克,准备一个干净的盘子,里面放入奶油,南瓜150克,百合150克,然后再加入蜂蜜五毫升,入到蒸笼里面,扣上锅盖,小火蒸30分钟即可。
6.
奶油南瓜大米粥:准备奶油南瓜150克,削皮切成块,大米150克,锅中放入清水1000毫升,然后再放入奶油南瓜150克,大米150克,用小火炖煮30分钟即可。
7.
准备去皮南瓜150克,切块备用,准备花生20克,放入水中浸泡30分钟备用,起锅烧油,放入葱花1克,花椒1克,爆香,放入南瓜和花生加食盐2克,鸡粉1克成抽2克翻炒均匀,装入盘中放紧蒸锅蒸制30分钟即可。
8.
准备南瓜100克,清洗干净切块备用,准备水发莲子20克,红枣5克洗净。把南瓜块,莲子,红枣装入碗中,加入白糖20克,纯净水100克,蒙上保鲜膜上蒸锅蒸制50分钟即可。
9.
准备南瓜200克,切块洗净备用,准备红枣5克,清洗干净备用,把南瓜块整齐摆入盘中,把洗好的红枣放在南瓜块之间,放入蒸锅中火蒸制25分钟即可。
10.
南瓜薏米粥
材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根
调味料:高汤4杯,盐半小匙
做法
1.材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。
2.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。
3.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。