首先，将虾尾清洗干净，备
其次，生姜切片，葱切段，蒜切末，备用
再次，锅中热油，倒入虾尾佐料、生姜，炒香！倒入虾尾，翻炒，放入料酒
然后放入芹菜，翻炒到熟，锅中加少量开水，调入糖、盐少量
此时放入切好的葱段，再翻炒一会
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