不可以，桃酥不可以放水，做桃酥只需要放油就可以了，桃酥里面如果放水的话就会变得不那么酥脆，桃酥酥的时候，如果觉得非常干的话，不要放水放一颗鸡蛋，这样的话它不仅可以增加面粉的粘性，做出来的更香更好吃些，也会非常脆，不会因为放水而导致桃酥不好吃
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