广东立冬吃什么(广东立冬一般吃什么)

广东立冬吃什么(广东立冬一般吃什么)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-21 19:32:44

广东立冬吃什么

广东立冬会吃羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、雪莲果排骨汤、青红萝卜骨头汤、栗子排骨汤、甘蔗、炒香饭、人参鸡汤等。

广东立冬吃的食物有很多,在广东的潮汕地区,立冬的习俗是要吃甘蔗和炒香饭。甘蔗能成为"补冬"的食物之一,因为民间素来有"立冬食蔗齿不痛"的说法,意思是"立冬"的甘蔗已经成熟,吃了不上火,这个时候"食蔗"既可以保护牙齿,还可以起到滋补的功效。除了甘蔗,炒香饭也是广东地区的传统养生食物之一,温热的莲子、香菇、板栗、虾仁、红萝卜等都可以用来做香饭。

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