猪小肚怎么清洁（猪小肚怎样清洗才会没异味）

首先我们将猪小肚放入盆中，分别加入盐（这里可以多加点），生粉，白醋。然后双手用尽量力去揉它大概3-5分钟。

外面完成后，我们将猪小肚翻过来对里面进行揉搓并将它里面的油撕掉。

最后，将猪小肚里面黄色的东西用剪刀剪掉或者用刀刮掉，再用清水冲洗干净就可以了。

其次

1、将猪小肚清洗两次，放进开水中翻滚几次，高温能将猪肚中的污物泡松一些。

2、用刀猪肚里的污物刮干净，再用清水洗净捞出。

3、再加入生粉揉搓，将剩余的污物揉搓干净，再用清水清洗干净。

4、来回搓洗2-3便即可，另一面食用重复