饺子皮冷冻保存方法（饺子皮怎样冷冻保存后回软）

要想饺子皮保存时间长而不变质，首先把饺子皮放进保鲜袋里，排出里面的空气，封紧袋口放进冰箱冷冻，这样做饺子皮里的水份不会流失，待再用时拿出来解冻后跟新鲜的一样。