小麦粉是糯米粉吗(小麦粉和糯米粉怎么分辨)

小麦粉是糯米粉吗(小麦粉和糯米粉怎么分辨)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 12:46:53

小麦粉是糯米粉吗

小麦粉不是糯米粉。据我所知,到现在为止,科学家还没有研制出有糯性的小麦粉。糯米粉的原料是糯米,是糯稻上长出来的,米粒富有粘性。此外,还有糯小米、糯高粱、糯玉米(西方人通常生食)。糯性的粮食有软甜黏的特点,附着在胃壁上难以移动,容易产酸,所以应该少吃,特别是寒冷的冬天。

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