如何做西兰花炒黄豆(西兰花炒豆腐怎么炒好吃)

如何做西兰花炒黄豆(西兰花炒豆腐怎么炒好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-09 14:00:04

如何做西兰花炒黄豆

西兰花炒黄豆的做法如下:

西兰花

300g

黄豆

60g

胡萝卜

20g

辅料 1种

香菜

少许

调料 2种

适量

适量

烹饪步骤 9步

步骤1

西兰花一大朵,剥去外皮,洗干净后切成小块备用。

步骤2

黄豆提前泡发,泡好的黄豆煮熟,在炒就省很多时间。

步骤3

胡萝卜洗净后滚刀切块,稍微薄点。

步骤4

肥肉片切好备用。

步骤5

锅里倒入适量油烧热后加入肥肉片,炸至金黄色即可。

步骤6

先把胡萝卜油煸一下,在倒入西兰花翻炒片刻。加入适量盐调味。

步骤7

西兰花差不多快熟时加入煮好的黄豆,搅拌均匀。可以适当增加一点水。

步骤8

炒好的西兰花和黄豆都熟透了,关火后加入适量香菜。就可以出锅了。

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