巴哈利的做法（巴哈利详细做法）

  1.用料：面粉87克，玉米油43克，白糖20克，蜂蜜20克，泡打粉1克，小苏打1克，牛奶25克，鸡蛋1个，葡萄干25克，核桃25克

        2.将白糖和鸡蛋倒入碗中，

        3.搅打至泡沫浓稠，能划出花纹。

        4.筛入面粉，泡打粉，小苏打，

        5.拌匀。

        6.加入油，蜂蜜，拌匀。

        7.倒入牛奶，拌匀。

        8.加入一部分葡萄干和核桃，

        9.拌成均匀面糊。

        10.倒入6寸圆模，

        11.将剩下的葡萄干和核桃撒在表面。

        12.放入烤箱，中层，上下火150度，烤约40分钟。

        13.表面呈深棕色，出炉。

        14.立即脱模。

        15.晾凉后切块。