无盐味精和加盐味精当然是无盐味精比较好。因为味精的主要作用是调味。调味不一定需要盐巴。所以无盐味精更好用。加盐味精是把盐和味精混在一起。是同时存在的。加盐又加条味的作用但不是所有的菜品或汤品都需要加盐。盐的多少也需要进行一定量的监测，否则也是会导致口感不太好
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