主料
白菜半棵
干豆腐1张
辅料
油适量
盐少许
蚝油适量
五香粉适量
1. 大白菜半棵大约1斤,干豆腐1张大约半斤,葱一根。
2. 干豆腐切条,切点葱花。
3. 大白菜用淘米水清洗干净,多投几次。
4. 白菜切条。
5. 平底锅加热加点油炒香葱花
6. 加大白菜翻炒。
7. 白菜炒蔫了,加干豆腐翻炒。
8. 加点蚝油。
9. 加五香粉,加盐炒均匀。
主料
白菜半棵
干豆腐1张
辅料
油适量
盐少许
蚝油适量
五香粉适量
1. 大白菜半棵大约1斤,干豆腐1张大约半斤,葱一根。
2. 干豆腐切条,切点葱花。
3. 大白菜用淘米水清洗干净,多投几次。
4. 白菜切条。
5. 平底锅加热加点油炒香葱花
6. 加大白菜翻炒。
7. 白菜炒蔫了,加干豆腐翻炒。
8. 加点蚝油。
9. 加五香粉,加盐炒均匀。
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