酱油豆腐家常做法（哈尔滨酱油豆腐丁详细做法）

食材: 主料 豆腐 500克。辅料 :油 15ml， 盐 2g ，酱油 10ml ，葱 3g ，姜 2g ，十三香 3g ，蒜 3g。

 步骤 :1.豆腐切块下锅放盐开水煮五分钟左右。

2.煮好的豆腐盛出备用。3.葱姜蒜切末。4.锅中放油放入葱花，姜蒜爆香，在放豆腐。5.放酱油，盐，十三香上色调味。6.加入适量 的水中火炖十分钟左右。7.然后撒上葱花就可以尝到酱香浓郁的酱油炖豆腐了。