打鸡蛋怎么入锅不散（打鸡蛋怎么入锅不散视频）

1.

锅中加水烧开。用汤勺盛一些水。

2.

将鸡蛋轻轻打入汤勺中。可稍微静置一下。待鸡蛋底部初步定性。

3.

将汤勺慢慢进入开水中，三四分钟后，鸡蛋完全定型。将鸡蛋倒入锅中即可。