不用红糖怎么做珍珠奶茶（怎样做珍珠奶茶不要红糖最简单）

如果没有红糖和木薯粉，可以尝试以下方法制作珍珠：

材料：

- 糯米粉

- 水

- 食用色素（可选）

步骤：

1. 将糯米粉倒入一个大碗中。

2. 慢慢地加入水，一边搅拌一边加，直到形成一个均匀的面团。

3. 如果需要染色，可以在面团中加入适量的食用色素，并继续搅拌均匀。

4. 将面团揉成一个球状，并用保鲜膜包好，放置在室温下静置10分钟至半个小时。

5. 将面团分成若干小块，每块大小约为核桃大小。

6. 用手掌心将面团压扁成圆形，然后用小勺或手指将面团从中心向外推，形成一个类似于碗状的形状。

7. 将珍珠放入沸水中煮熟，时间约为2-3分钟。

8. 将珍珠捞出，用冷水冲洗，使其停止煮熟。

9. 珍珠可以用来做甜品或小吃，也可以作为装饰品使用。