乳酪花生云朵汤种吐司做法（乳酪花生云朵汤种吐司热量）

乳酪花生云朵汤种吐司的制作步骤：
材料：

汤种：高筋面粉：50克牛奶：250克

主面团：高筋面粉：350克细砂糖：50克盐：5克鸡蛋：1个牛奶：100克酵母：5克黄油：30克

花生馅料：花生酱：适量
步骤：

准备汤种：将高筋面粉和牛奶混合在一起，搅拌均匀。放置室温下静置2小时，然后放入冰箱冷藏过夜。

取出冷藏的汤种，将其放置室温下回温至室温。

准备主面团：将高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶和酵母放入搅拌碗中，搅拌均匀。

加入回温的汤种，继续搅拌至面团成型。

将黄油加入面团中，继续搅拌至面团光滑有弹性。

将面团放入盖上湿布的容器中，进行发酵，直到面团发至两倍大。

取出发酵好的面团，排气，分割成适量的小面团。

将小面团擀成椭圆形，涂抹适量的花生酱在面团上。

将面团从长边开始卷起，收口捏紧。

将卷好的面团放入烤盘中，进行最后的发酵，直到面团发至两倍大。

预热烤箱至180摄氏度。

将发酵好的面团放入烤箱中，烘焙约20-25分钟，或者至表面呈金黄色。

取出烤好的吐司，待其冷却后即可享用。