想要去除泡茶的酸味,方法很多。
A、让茶叶尽量的干燥,含水量少。尤其是老叶或者干得不透的茶叶最容易发酸。所以要尽量的使茶叶干燥。
B、控制水温。泡有的茶水温一定要控制好,尤其是不能过高,过高了茶汤一定会发酸。
C、出汤尽量快些。尤其是对一些茶叶,茶汤慢了,内含酸性物质被过分的稀出来,那么也会造成茶汤发酸。
想要去除泡茶的酸味,方法很多。
A、让茶叶尽量的干燥,含水量少。尤其是老叶或者干得不透的茶叶最容易发酸。所以要尽量的使茶叶干燥。
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