干沙参长虫了怎么办（北沙参怎么防止蛀虫）

如果您发现干沙参中长虫，建议立即停止食用，并及时处理。

首先，可以使用清洁的水将沙参表面彻底冲洗干净，并剔除受虫侵袭的部分。然后，将沙参剪成小段，放在阳光下晾干或者在低温环境下烘干，以杀死可能存在的虫卵和细菌。

如果情况比较严重或者不确定如何正确处理，可以咨询专业的食品安全机构或者相关部门的工作人员，以确保自己的健康和安全。同时，在购买食品时应选择有资质、信誉度高的商家，避免购买来源不明的食品，以保障自己的身体健康。