步骤1
大米提前一天晚上浸泡
步骤2
加250克水，用天下磨浆机磨成米浆
步骤3
锅里加入250克水烧开
步骤4
倒入米浆
步骤5
小火加热，边煮边搅拌
步骤6
1勺石灰用少许温水调开
步骤7
倒入表面的石灰水
步骤8
搅拌到粘稠状，颜色变亮即可
步骤9
接一盆凉开水用漏勺漏出，并借助工具按压米糊
步骤10
注：按压时在水表面摇动使其脱落
步骤11
凉虾中倒入红糖汁，加入冰块即可
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