卡布奇诺 摩卡 拿铁哪个更好喝咧(摩卡 拿铁 卡布奇诺的区别)

卡布奇诺 摩卡 拿铁哪个更好喝咧(摩卡 拿铁 卡布奇诺的区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-12 14:09:32

卡布奇诺 摩卡 拿铁哪个更好喝咧

卡布奇诺比较好喝,比其它两个都甜一些,是我最喜欢的饮品之一。

卡布奇诺和拿铁的区别

成分区别

这两种咖啡的成分是一样的。浓缩咖啡(espresso)和牛奶(奶泡当然也是牛奶咯)。区别在于一个奶泡多,一个牛奶多。(Latte是牛奶的意思,所以记住牛奶多就是拿铁咖啡)

外观区别

1、卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边,拿铁咖啡则不需要。

2、拿铁咖啡的杯子要比卡布奇诺杯大。(这样可以增加牛奶的量)

WBC(世界咖啡师大赛)的三个咖啡是:浓缩咖啡(espresso)、卡布奇诺(Cappuccino)、创意咖啡。比赛规定卡布奇诺的奶沫厚度不低于1CM。卡布奇诺在国外一些国家还有干卡布奇诺和是卡布奇诺之分,区别也就是牛奶多少的问题,在这里就不多说了。

口感区别

卡布奇诺和拿铁咖啡都有奶沫,而且都是需要很绵密的奶沫。卡的沫多,牛奶比例少,咖啡的味道较明显。喝的时候建议将奶沫重新搅入杯中和牛奶咖啡重新混合(因为咖啡做好端上桌之后基本奶沫和牛奶已经分离了,单喝奶沫的口感并不好。)

牛奶、咖啡混着绵密奶泡充满你口腔的感觉就对了,不加糖也能感觉到甜味。拿铁咖啡的沫少,牛奶多,总体感觉就是奶味重,所以比赛的时候不比这个,卡布奇诺更能尝出咖啡的好坏。有点像是带着咖啡味道的牛奶,因为没有很厚的奶沫,所以也没有很绵密的感觉。

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