传统旅游接待业广义是以住宿、餐饮、休闲、旅游景区、旅行会展为核心的产业;由一些负责接待的企业或机构组成,例如:旅行社,景区,酒店,旅游大巴租赁公司等等。
新型旅游接待业的发展源于互联网的发展。近年来随着互联网的迅猛发展,在线旅游业务快速渗透。酒店和机票是最先被在线化的旅游产品品类,此外,旅游度假产品、租车、景区门票、签证等产品进入了快速在线化的进程。这些业务的经营主体,使得过去未纳入旅行社类别的多种旅游服务机构开始进入旅游服务业的范畴,传统旅行社的业务不断被新兴产业主题侵蚀,旅行社的外延正在经历被动扩充的历史阶段。