江西花生锅巴怎么做炸出来酥脆(江西特产花生锅巴的做法)

江西花生锅巴怎么做炸出来酥脆(江西特产花生锅巴的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-04 21:37:51

江西花生锅巴怎么做炸出来酥脆

1、主料:生花生米200克、中筋面粉60克、玉米淀粉20克、糖30克、小苏打1克。2、辅料:玉米油10克、盐15克、辣椒粉4克、五香粉4克。

3、花生米先冲下水,洗去灰尘和杂质,然后晾干水。4、取一个碗,加入面粉、淀粉、小苏打、辣椒粉、五香粉,再加10克盐、20克糖,然后拌匀。

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