烀熟就直接冷冻上的猪爪解冻了之后怎么做好吃(猪爪怎么烀软烂入味)

烀熟就直接冷冻上的猪爪解冻了之后怎么做好吃(猪爪怎么烀软烂入味)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 06:29:19

烀熟就直接冷冻上的猪爪解冻了之后怎么做好吃

我自己发明的一种做法,解冻之后切成小块,放一边,锅里放点油,小火冷油,放葱姜蒜,干辣椒炒香之后,放半袋火锅底料,一直小火哈,把料化开之后,放猪蹄,翻炒均匀,放点水,酱油,开大火,水不要太多了,看调料都裹在猪蹄上,水差不多烧干了,放点洋葱和青/红椒,翻炒一下,关火,放点鸡精,出锅。

撒点香菜,你试试,我自己能吃两个蹄子(前提是你猪蹄本来就煮的比较软哦,要不啃都啃不动)

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