步骤/方式一
猪耳朵洗净沥干水分
步骤/方式二
准备:盐,八角,桂皮,香叶,干辣椒,白糖,生抽老抽,花椒,高度白酒搅拌均匀
步骤/方式三
放入猪耳朵抓拌均匀
步骤/方式四
盖上保鲜膜腌制3天
步骤/方式五
期间翻动2次
步骤/方式六
猪耳朵搓个洞,穿绳子
步骤/方式七
挂在通风阴凉处晾晒15天
步骤/方式一
猪耳朵洗净沥干水分
步骤/方式二
准备:盐,八角,桂皮,香叶,干辣椒,白糖,生抽老抽,花椒,高度白酒搅拌均匀
步骤/方式三
放入猪耳朵抓拌均匀
步骤/方式四
盖上保鲜膜腌制3天
步骤/方式五
期间翻动2次
步骤/方式六
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步骤/方式七
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