享有蔬菜之王的蔬菜是什么菜（蔬菜排名前十的菜）

享有蔬菜之王的蔬菜是番茄。
因为番茄富含丰富的营养物质，如维生素C、维生素E、番茄红素等，对人体有很多好处，如有助于预防癌症，降低胆固醇，增强免疫力等。
此外，番茄还可以用于烹饪各种美食，如番茄酱、番茄沙司、番茄炒蛋等，广受人们喜爱。
此外，像西兰花、菠菜、胡萝卜等蔬菜也含有丰富的营养物质，对人体有益。