墨鱼汤怎么做(墨鱼干的正确泡发方法)

墨鱼汤怎么做(墨鱼干的正确泡发方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-19 15:39:52

墨鱼汤怎么做

主料:墨鱼700g、五花肉100g

辅料:盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量

步骤一:准备食材。

步骤二:五花肉洗净切片。

步骤三:墨鱼去内脏,剥去外皮,切花刀块。

步骤四:取烧锅,放适量水,加姜片,葱丝。

步骤五:放入五花肉,加料酒。

步骤六:大火煮开,小火15分钟。

步骤七:放入墨鱼,大火煮开。

步骤八:撇去浮末,小火炖15分钟。

步骤九:加盐煮2分钟。

步骤十:加胡椒粉,葱花即可。

步骤十一:盛出就可以享用啦。

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