花生饼是怎么发酵的（干花生饼怎么发酵最快）

花生饼并不需要发酵。它是一种常见的小吃，主要由花生和面粉等材料制成。以下是一种常见的花生饼制作方法：

1. 准备材料：主要包括花生、面粉、糖和油等。

2. 制作花生馅：将花生炒熟后磨成粉，然后加入适量的糖搅拌均匀。

3. 制作面团：将面粉和适量的水混合在一起，揉成光滑的面团。

4. 包裹花生馅：将面团分割成小块，每一块包裹一些花生馅，然后封口捏成饼状。

5. 烘烤或炸制：将包好的花生饼放入烤箱中烘烤，或者放入油锅中深炸，直到表面变成金黄色。

6. 冷却后即可食用。

所以说，制作花生饼并不涉及到发酵过程。如果你看到某些食谱中提到了“发酵”，那可能是误用了术语，或者是指让面团松弛的过程。