常州有许多特产,以下是一些常见的、能够送人的特产:
1. 天目湖大闸蟹:天目湖是江苏省最大的淡水湖,出产的大闸蟹肉质鲜美、肥美可口,特别是在秋季闲时,蟹黄更加饱满,口感更加出众。
2. 常州香醋:常州香醋是一种传统的酱醋,以优质小麦、大米、高粱等为原料,经过精湛的发酵工艺,酿制出口感醇香、色泽红亮的醋。
3. 雪花酥:雪花酥是常州传统的糕点之一,其制作风味独特,口感香脆、甜美可口,是送礼和自食的不错选择。
4. 梅花糕:梅花糕是常州名小吃之一,以优质糯米、芝麻、豆沙等为原料,以梅花为模具制成,口感甜润、软糯。
5. 常熟水蜜桃:虽然常熟不是常州,但常熟水蜜桃在常州也很受欢迎。常熟水蜜桃肉质鲜美、果汁甜润,是送礼和自食的好选择。
以上是常州的一些特产,可以根据自己的需求选择,作为礼品赠送给亲友或者自己品尝。