准备材料:牛排1块,盐适量,黑胡椒粉适量
1、买来的牛排解冻后两面抹上黑胡椒粉和盐,腌15分钟。
2、大火烧热锅子,直接放入牛排。
3、煎约1分30秒左右,表面出现血水时翻面。
4、反面煎约1分钟左右关火,牛排放置在锅中2分钟。
5、2分钟后出锅装盘,七分熟牛排就可以开始食用了。
准备材料:牛排1块,盐适量,黑胡椒粉适量
1、买来的牛排解冻后两面抹上黑胡椒粉和盐,腌15分钟。
2、大火烧热锅子,直接放入牛排。
3、煎约1分30秒左右,表面出现血水时翻面。
4、反面煎约1分钟左右关火,牛排放置在锅中2分钟。
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