带鱼中含有多种不饱和脂肪酸等丰富的营养清蒸带鱼是最适合宝宝的菜肴,做法如下:
1.准备带鱼、酱油、料酒、盐,姜葱蒜和香菜适量。
2.对新鲜的带鱼进行去腮、内脏的处理,冲洗干净,然后切成几小段,用调料准备的调料腌制3-5分钟。
3.在蒸盘的底部铺上一些姜丝,一并放入带鱼,同时撒上姜葱蒜,隔水蒸8分钟再改为焖的方式,2分钟即可。
4.宝宝的食道比较敏感脆弱,刚出锅的带鱼不能急着给宝宝食用,等稍稍晾凉再吃。另外,给宝宝吃的带鱼最好选用新鲜的带鱼,以免不新鲜的带鱼携带大量细菌,因加工不合理被宝宝吸收。
带鱼中含有多种不饱和脂肪酸等丰富的营养清蒸带鱼是最适合宝宝的菜肴,做法如下:
1.准备带鱼、酱油、料酒、盐,姜葱蒜和香菜适量。
2.对新鲜的带鱼进行去腮、内脏的处理,冲洗干净,然后切成几小段,用调料准备的调料腌制3-5分钟。
3.在蒸盘的底部铺上一些姜丝,一并放入带鱼,同时撒上姜葱蒜,隔水蒸8分钟再改为焖的方式,2分钟即可。
4.宝宝的食道比较敏感脆弱,刚出锅的带鱼不能急着给宝宝食用,等稍稍晾凉再吃。另外,给宝宝吃的带鱼最好选用新鲜的带鱼,以免不新鲜的带鱼携带大量细菌,因加工不合理被宝宝吸收。
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