煮面时需要来回换水吗（煮面条要不要换水）

煮面时不需要来回换水。

煮面条的具体方法

1、往锅里注入半锅水，大火将水烧开。

2、将面条抖抖后，下入锅里。持续大火煮。

3、将面条煮透后起锅，盛入碗里，滤去面汤，

4、往碗里注入冷水，没过面条，备用。

5、需要炒面或者煮面时，将面条捞出和其他食材混合，加工。