存放了一年的蜂蜜还能吃吗（蜂蜜存放10年还能吃吗）

如果是纯蜂蜜，一年后可以吃的。蜂蜜本身属于高糖食品，具有一定的抗菌作用。经过1年的贮藏，它不会变质，里面的蛋白质也不会被破坏。它的维生素C含量仍然很丰富。所以放了1年的蜂蜜可以食用，但要注意的是蜂蜜本身属于一种高糖食品，吃得太多可能导致血糖升高，所以不建议糖尿病患者食用。