12个菜代表什么意思（12个菜寓意什么）

团圆、喜庆、祝愿。

年夜饭12道菜，包括4道凉菜和8道热菜，8道热菜中要包含4荤4素，4道荤菜中要包含鸡鸭鱼肉，鸡代表着金鸡报晓，有吉利之意，鸭代表着春天的美好，鱼代表着年年有余，肉代表着生活富足。4个荤菜中要包含白菜、芹菜、韭菜、豆腐。