制作步骤:
准备可可粉和可可脂。将可可脂熔化,可以使用专门的容器,如果没有,可以用一个碗放在锅里隔水熔化。
将可可粉、糖粉、淀粉放入一个大碗中,搅拌均匀。
将熔化的可可脂倒入步骤 2 的碗中,搅拌均匀,使其充分混合。
加入朗姆酒和香草精(如果使用的话),继续搅拌均匀。
将混合物倒入模具或杯子中,放入冰箱冷藏室冷藏凝固。
凝固后取出,切成小块,即可享用自制巧克力。
制作步骤:
准备可可粉和可可脂。将可可脂熔化,可以使用专门的容器,如果没有,可以用一个碗放在锅里隔水熔化。
将可可粉、糖粉、淀粉放入一个大碗中,搅拌均匀。
将熔化的可可脂倒入步骤 2 的碗中,搅拌均匀,使其充分混合。
加入朗姆酒和香草精(如果使用的话),继续搅拌均匀。
将混合物倒入模具或杯子中,放入冰箱冷藏室冷藏凝固。
凝固后取出,切成小块,即可享用自制巧克力。
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