空气炸锅可以做油酥饼吗(空气炸锅做酥饼最简单的方法)

空气炸锅可以做油酥饼吗(空气炸锅做酥饼最简单的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-04 14:04:13

空气炸锅可以做油酥饼吗

可以的,做出来又香又翠很好吃。

步骤 1

油皮材料混合均匀,揉光滑,此处用的沸水,不需要醒面。 没有玉米油,用猪油也可以。

步骤 2

油酥材料混合均匀,放冰箱冷藏一下更好用。

步骤 3

油皮分成5等份,油酥分成五等分,油皮揉圆擀开,包上油酥封口,放一边让她冷静一会……注意盖保鲜膜,防止干皮。

步骤 4

包好的圆球们,擀成长舌形,卷成小卷,放一边冷静。擀的越薄,卷的越多层,成品越酥,尽量别擀破酥。

步骤 5

小卷卷再拿过来擀薄,卷起来,同理越薄越酥,但不要擀破……

步骤 6

小卷卷拿过来,中间按一下两边往中间靠,按扁,包馅。包成三角形,翻过来整形。刷上生抽,或者鸡蛋液,撒上葱花和芝麻。

步骤 7

空气炸锅预热160度5分钟(可以根据自己进度提前预热),面饼放进去烤10分钟即可出炉。每家炸锅脾气不一样,烤的时候打开看看颜色,差不多就好……

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