大白萝卜红萝卜木耳炒法(白萝卜红萝卜炒法做法)

大白萝卜红萝卜木耳炒法(白萝卜红萝卜炒法做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-25 08:22:29

大白萝卜红萝卜木耳炒法

食材:白萝卜1个,红萝不半个 黑木耳10克,红辣椒1个,小香葱2棵,姜蒜适量,花椒粒5克。

做法:黑木耳冷水泡30分钟,洗净捞出。白萝卜洗净去皮,切成细丝。红辣椒切丝。大蒜切片,生姜切细丝。

锅中热油大火烧热,放入花椒粒、姜、蒜爆香后,倒入白萝卜丝、黑木耳、红辣椒丝,加一条匙白醋翻炒半分钟,开始调味,加入适量精盐、生抽、白糖、料酒,翻炒四五下后关火,撒上香葱末,即可食用。

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