材料:
豆干、蒜末、芝麻、生抽、老抽、辣椒粉、孜然粉、鸡精、白芝麻、沙茶酱
步骤:
1. 豆干切小块,放入大碗中。
2. 加入适量蒜末、芝麻、生抽、老抽、辣椒粉、孜然粉和鸡精,搅拌均匀腌制30分钟。
3. 将腌制好的豆干串在竹签上。
4. 烧烤盘上刷上少许油,将豆干串摆放上去,翻转烤至两面金黄。
5. 最后撒上白芝麻和沙茶酱即可享用。
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步骤:
1. 豆干切小块,放入大碗中。
2. 加入适量蒜末、芝麻、生抽、老抽、辣椒粉、孜然粉和鸡精,搅拌均匀腌制30分钟。
3. 将腌制好的豆干串在竹签上。
4. 烧烤盘上刷上少许油,将豆干串摆放上去,翻转烤至两面金黄。
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