真正好吃的汤圆还是要现磨才好吃,自己动手或把糯米拿去碾成浆再晒干就行了,然后吃的时候需要多少取多少j,再加少许水进去,尽量揉干点,反复多揉几下,这样包的汤圆才好吃软糯。水烧开汤圆下锅开小火,见汤圆浮起来一分钟就可以了。
真正好吃的汤圆还是要现磨才好吃,自己动手或把糯米拿去碾成浆再晒干就行了,然后吃的时候需要多少取多少j,再加少许水进去,尽量揉干点,反复多揉几下,这样包的汤圆才好吃软糯。水烧开汤圆下锅开小火,见汤圆浮起来一分钟就可以了。
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