酸菜包子的家常做法(酸菜粉条包子的家常做法)

酸菜包子的家常做法(酸菜粉条包子的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 00:02:32

酸菜包子的家常做法

一、配料:

1. 面粉:800克;

2. 水:400毫升;

3. 盐:4克;

4. 酸菜:200克;

5. 葱花:适量。

二、做法:

1. 先将面粉和水混合搅拌,加入盐,搓成光滑的面团;

2. 将面团放置于搅拌机中,用慢速搅拌至面团变得柔软;

3. 将酸菜切碎,放入碗中,拌入适量的葱花;

4. 将面团擀成大小适中的椭圆形,把酸菜放入其中,然后将两端捏起,压紧;

5. 将包子放入沸水中煮熟,煮至表面金黄即可

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