红萝卜腌制后可以冷冻吗（红萝卜怎么腌制能长期保存）

可以的。腌制好的红萝卜可以放在冰箱里保存，但是建议不要冷藏太久，因为时间久了会造成营养的流失，而且不新鲜 。

如果您想冷冻红萝卜，可以先将其切成小块，然后放入密封袋中，最后放入冰箱冷冻室中。不过需要注意的是，受冻的红萝卜不能再贮藏，不能再食用。